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西城工商分局积极开展奥运食品专项检查。一是加强对商场、超市、食品店、农副产品市场等食品经营单位的索证索票制度、台账制度的检查；二是加强对食品标签的检查。重点检查预包装食品是否有QS标记、食品标签，是否明示品名、产地、生产者、生产日期、保存方式和保质期等内容；现场加工食品是否在显著位置标注品名、配料表、生产日期、保质期等主要内容；三是加强对冷藏销售的检查。对熟肉制品、豆制品及其他有低温储存要求的易腐食品是否严格落实冷藏销售的要求；四是加强对重点区域酒类商品的检查。重点检查西直门、北京展览馆、马甸、后海、西单、金融街等重点区域的酒吧、夜场、饭店、餐饮、零售商店等经营场所，结合商务部门推行的酒类流通备案登记制度和酒类流通随附单使用制度，在检查中继续规范餐饮单位酒水的索证索票制度和进货台账制度，发现假冒酒类产品的，利用酒类流通随附单、台账、电子监管码查询等作为追溯线索，不能追溯的，从重处罚。 |