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  9月份我区集贸市场猪肉价格相对平稳
2007-09-30

  在监测的精瘦肉、后臀尖、瘦肉馅、排骨、硬肋5个品种中,平均零售价格11.80元,与8月平均零售价格12.70元相比,下降了7.1%;与去年同期相比,上涨5.10元,涨幅达76%。超市5个品种的平均零售价格,比8月份下降了0.15元,降幅0.9%;比去年同期上涨6.45元,涨幅达60.9%。

  9月份,猪肉价格走势平稳,毛猪供应的紧张状况明显得到了缓解,白条猪的上市量稳步增长。在节前的采购高峰期,猪肉价格可能会出现小幅上涨,但由于有较充足的存栏猪转化为白条猪上市,能有效地平抑肉价,不会出现较大的波动。一旦市场需求加大,存栏的毛猪有能力补足市场的供应量。


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