发布时间：2022-01-28 11:35

       本网讯（记者邴美俏）随着春节临近，连日来我区加强对各类商超市场及餐饮单位场所环境、冷链从业人员、重点食品等项目的检测检验，切实保障百姓健康安全。

　　日前，记者跟随检查人员来到西直门某生鲜超市，货架上分区备好各类商品，新鲜蔬菜、水果、牛奶、肉禽等民生商品的备货量充足。除此之外，各类特色年货类货源储备充足。区市场监管局的执法人员检查了超市内涉及进口及国产冷链食品。检查人员介绍，除了进口生鲜肉品放置在独立的冷柜中，涉及进口冰淇淋及奶制品也单独放置在另外的独立冷柜中。每件商品外包装都张贴了“北京冷链”电子追溯码，超市相关负责人介绍，超市按照防疫要求使用一物一码追溯冷链相关食品，顾客可以通过手机扫码或使用北京冷链APP查询到相关产品品种、规格批次、产地、检验检疫等追溯数据。据悉，北京市冷链食品追溯平台追溯食品范围除了进口冷藏冷冻肉类、水产品，还包括冷冻粮食制品（速冻的米面制品）、冷冻乳制品、冷冻蔬菜、冷冻水果、冷冻饮品等进口冷链食品品种。“我们建议顾客在选购进口食品尤其是冷链食品时，一定到正规的商超市场选购贴有追溯码的产品。”区市场监管局执法人员表示。

　　除了“一物一码”追溯，为了最大程度避免冷链食品输入风险，超市在独立冷柜中还为前来选购进口商品的顾客准备了手部消毒液和一次性手套，选购结束后顾客还可以将手套丢弃在一旁的专门垃圾桶内。

　　在超市的独立冷冻库中，执法人员检查了冷库的进口冷冻品和国产冷冻商品仓储情况，对冷冻库卫生状况、贮藏温度进行检查，督促冷链食品生产经营者严格落实常态化疫情防控措施，督促相关人员做好扫码、登记、测温、佩戴口罩等防疫措施。

　　“对于冷链食品、冷库，我们既要检查测温验码、通风消杀、人员防护等通用要求，还要检查冷链相关制度建设、产品追溯、隔离防护等特殊规定落实情况，实现从冷库、物流运输到售卖场所的全链条管理。”区市场监管局执法人员介绍，“一旦发现问题，我们将本着四个最严的原则从严查处。”

　　除了加大对涉及冷链食品的检查力度，区市场监管局还定期对居民需求量较大的肉蛋蔬菜、米面粮油、干果等生活必需食材进行抽检。

　　区市场监管局相关负责人介绍，市场监管局积极贯彻落实市防控工作领导小组会议精神，持续做好“外防输入、内防反弹”和“人、物、环境同防”。在从业人员检测方面，区市场监管局于1月21日当晚结合前期主体台账、从业人员台账及实际经营情况，在兼顾效率及最大限度内减少人员聚集的情况下，最快速度完成对全区从事餐饮、规模以下食品流通领域、药店及“七小”门店等近7万从业人员及同住人员的核酸检测。此外，全区每周对涉及冷链物品检测1100件，涉及冷链环境检测3500件。

　　下一步，区市场监管局将持续加大冷链企业执法检查力度，要求进口冷链从业人员持3日内阴性核酸检测证明上岗，进口冷链食品落实“四无五不”要求，做到人物同防，筑牢我区市场领域疫情防控屏障。