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多措并举保障居民菜篮子

发布时间:2023-12-15 11:40    

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  连日来,北京迎来了降雪天气,市民对民生商品的需求显著增加。目前,西城区各大商超已经提前加强了调货工作,储备了充足的物资及运输力量,保障蔬菜、水果、肉蛋等生活必需品供应充足,价格稳定。

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▲居民正在选购菜品

  生活必需品种类多 价格便宜

  “大白菜、土豆促销,欢迎选购!”“砂糖橘便宜了!”……走进物美大卖场西安门大街店,热闹的吆喝声不绝于耳。整齐排列的货架上,各种商品琳琅满目。在蔬菜水果区,蔬果种类丰富,既有时令蔬菜,也有火龙果、芒果等深受市民喜爱的热带水果。不少市民正根据自己的需求挑选商品。

  “趁现在雪停了,出来买些菜备上。”居民陈女士一边挑选蔬菜一边说,“看这黄瓜多水灵,西红柿也圆润饱满。”降雪后,物美超市的蔬菜种类依然丰富,价格稳定。大白菜的售价为每斤0.39元,比上个月便宜了0.2元。其余近十种“当家菜”的价格也保持稳定,白萝卜每斤0.99元,胡萝卜每斤1.38元,土豆每斤1.58元,洋葱每斤1.58元。

  天恒憨食荟北新华街店每日都会推出一款0.99元一斤的“惠民菜”,颇受居民喜爱。“今天的‘惠民菜’是胡萝卜,品相好,价格也便宜,我要多囤些。”居民刘大爷说。据店长王亚介绍,除了“惠民菜”,超市每天还会推出三款促销蔬菜和三款促销水果。

  鲜肉区摆满了各类肉品,包括猪肉、牛羊肉等。居民赵先生在选购肉类时表示:“下雪后,我担心肉类会供应紧张,没想到这里供应充足,价格比平时还低。”在店员的推荐下,他选购了一斤前腿肉,“这块肉细腻紧实,适合包饺子。在下雪天,煮一锅热气腾腾的饺子太惬意了。”

  线上线下提前备货 供应充足

  为确保生活必需品的充足供应,天恒憨食荟北新华街店提前两天加大了备货量,蔬菜、水果、肉蛋等生鲜商品的整体备货量同比增加了50%。老北京人有冬天吃火锅的传统,为了更好地满足顾客的需求,天恒憨食荟北新华街店还增加了火锅商品,如牛羊肉卷、冷冻丸滑、叶菜菌菇、火锅调料的供应量,日同比增幅1到2倍。

  王亚介绍,受降雪影响,鲜肉的销售量比平日增加了50%。同时,蔬菜的日销量达到约1.8吨,水果为约1.6吨,销售量分别比平时增长了40%和30%。公司通过大力度补贴提供惠民价,近两天,猪肉的价格比平日下降了约15%,牛肉的价格比平日下降了约10%。

  “我们的微信社群覆盖了近1800人。超市推出新品和促销信息,我都会第一时间在微信群里通知大家。”王亚表示,“我们也会针对居民的需求和天气情况随时调整备货量,确保商品充足。”

  在盒马鲜生西直门店,顾客们推着购物车在各个货架间穿梭,身着深蓝色工服的工作人员也忙碌地补货。一位工作人员介绍说,盒马鲜生提供线上购物渠道,市民可以通过APP或小程序下单,由专人负责取货、打包、配送,确保日常用品的供应。据了解,降雪后线上订单大幅增加,为了保障骑手的安全和舒适,各站点为骑手配备了暖宝宝和姜汤等。同时,已经通过多方协调,增加人手,提高线上服务能力,确保订单能够高效送达。

  针对降雪天气,市商务局已在12月8日向本市主要批发市场、生活必需品等政府储备企业下发《关于应对降雪、降温天气做好生活必需品供应保障的通知》,要求各重点保供企业积极采取措施,做好降雪降温期间生活必需品保供工作。市商务局相关负责人表示,目前本市肉、蛋、菜等政府储备足额到位,能够随时做好应急供应保障工作,让市民安心温暖过冬。记者杨越洋文 姜灏摄


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