长期以来，陶然亭街道持续深化多元化主体参与养老服务，拓展养老机构居家服务功能，开放机构内部餐厅，打造可制餐、可堂食的老年食堂，促进机构养老与居家养老融合发展。街道现有助餐服务主要由5家机构助餐点和11家社会化助餐点提供，因场地条件受限，机构助餐点主要采用集配送的方式，而社会化助餐点普遍口味偏重，不能全面满足老年人口味需求，吃口现场做的合口热乎饭，成了辖区老人的集中心愿。街道始终把辖区老人的需求放在心上，积极协调各类资源，坚持政府引导，多元参与，开放陶缘华方养老照料中心内部食堂，委托区属国企北京华方养老投资有限公司运营。食堂严格落实“六公示”制度，工作人员统一按照餐饮服务规范要求进行操作。食堂厨房设置为明厨亮灶、公开透明，同时设有打餐台、留样柜、消毒柜等必备设施，有效保障菜品品质。街道每月定期开展执法检查，加强食品、消防等安全综合监管，确保老年人吃得放心。街道前期走访多家老年食堂，总结经验做法，不断调整菜品搭配与价格，指导机构遵循“营养均衡、种类丰富、经济实惠、持续运营”的原则进行食堂运作。现每日可提供5种菜品、2种主食、免费粥汤，所有菜品均为当日现炒现做，分为12元-25元共6档不同价位的套餐，对于60岁以上持老年卡的老人还可享受2元优惠，充分满足不同老人的就餐需求。