为进一步加强餐饮行业安全管理，全力做好秋冬季安全生产工作，坚决消除各类事故隐患，近日，陶然亭街道安全生产检查队联合消防、市场所等部门，对辖区重点餐饮单位开展了全覆盖安全检查。

检查围绕安全管理制度、作业环境、设备设施三个方面15个检查要点，开展细致排查。着重油锅起火处置和烟道清理两个方面，督促相关单位严格落实主体责任，加强员工安全教育培训，强化应急处置演练，定期做好烟道清理工作，确保用气安全。