垃圾处理器火了！捣碎的湿垃圾能直接排下水道吗？

发布时间：2020-06-03

摘自：科普北京微信公众号

随着垃圾分类条例在各个省市区域不断推进，不少市民也开始选择从源头处理垃圾。

但干湿垃圾怎么分？各自怎么处理也成为了众多网友热议的话题。

干垃圾是对垃圾按照可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾分类后剩余下来的一种垃圾。

湿垃圾是指日常生活垃圾中可分解的有机物质部分，包括食物残渣、果皮等等。

面对吃个苹果都要产生的湿垃圾，能分解剩饭剩菜并排出下水道的厨房垃圾处理器销量大增，那么垃圾处理器效果究竟如何呢？为明确垃圾处理器的适用范围，记者就有关问题采访了清华大学环境学院蒋建国教授。

专家：厨房垃圾处理器并不适合所有厨余垃圾

Q:热销的厨房垃圾处理器，能一劳永逸地帮助家庭处理完所有厨余垃圾吗？是否会带来新的问题？

A:厨房垃圾破碎机只是破碎一小部分东西，并不能实现所有厨房垃圾都用破碎机破碎。把厨房垃圾破碎机作为垃圾分类的一个利器是不适合的，但它可以作为垃圾分类协助或辅助的小设备。

剩饭剩菜通过厨房垃圾处理器后直接进入下水道，可以降低后续运输过程中污水的影响。

 但一些大骨头、体积较大的蔬菜、果壳，并不适合厨房垃圾处理器，而依然要通过传统的垃圾分类方式放入环卫系统去解决问题。

Q:如果越来越多的家庭安装了厨房垃圾处理器，会不会造成污水管网的堵塞等情况呢？

A:假如说（北京）全都用了厨余垃圾处理器，也不会对下水道系统和水处理系统造成太大的负荷和影响。国内污水的有机质含量比较低，增加一些有机质之后，对于整体的污水处理的影响不会太明显（蒋建国）。

以北京市为例，北京市每天产生生活垃圾大约为22000吨，其中30%，也就是约6600吨为厨余垃圾，这些垃圾如果进入市政污水管道，对北京市每日超过400万吨的污水处理能力来说，其所占比例较低，专家认为，这不会对污水处理管网造成威胁。