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发布时间：2021-07-22

为进一步加强流通环节食品安全监管，强化食品销售单位风险管理，西城市场监督管理局结合日常监督检查，提速推进食品销售风险分级管理，提升食品监管靶向性和精准度，督促经营主体落实主体责任，提高食品执法监管效能。

■  西城市场局积极探索并严格落实“三个强化”，通过执法人员现场检查，结合食品经营风险、区域位置等综合因素，确定主体评定等级。分级等级从低到高，分别确定为A级（低风险）、B级（较低风险）、C级（中等风险）和D级（高风险）4个风险等级。截至目前，全区2698家单位已完成量化等级评定，其中A级1489家，B级1075家，C级67家，D级61家。

西城市场监管局将常态化落实食品销售者分级分类分层监管工作，如食品销售经营主体存在违反食品安全法律法规规定，受到行政处罚的、有1次及以上监督抽检不符合食品安全标准，且经查证未落实相关责任义务的等情况将上调1到2个风险等级；存在连续3年食品安全监督管理记录没有违反可调高风险等级所列情形的、获得“放心肉菜示范超市”等示范称号等情况的可下调1个风险等级。 

下一步，西城区市场监管局将进一步强化基层日常监督检查与动态风险评定一体化工作理念，增强监管工作的针对性和有效性，结合校园食品安全专项检查、夏季食品专项检查、进口冷链食品专项治理等工作，有序推进量化评定工作，争取11月份实现食品销售单位量化分级管理的年度全覆盖。