为推动诚信建设工程走实走深，推进信用体系建设，加深市场主体诚信经营理念，弘扬诚信文化，健全诚信建设长效机制，西城区市场监管局什刹海市场所向辖区蜜雪冰城（护国寺店）开展信用宣传工作，督促其全面履行食品经营户主体责任，牢固树立食品安全第一责任人的意识，严格执行法律法规和行业标准规范，加强行业自律，做到守法经营、诚信经营，为人民群众提供优质放心食品。