根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2020年我局食品安全监测计划，现将我局组织抽检具体情况公告如下：

一、监督抽检的总体情况

2020年10月至11月中旬，我局共组织餐饮环节食品抽检353批次，抽检的样品中调味品25批次，食糖7批次，粮食加工品25批次，淀粉及淀粉制品9批次，豆制品7批次，水果制品2批次，餐饮食品36批次，糕点7批次，食用农产品207批次，食用油、油脂及其制品24批次，乳制品1批次，饮料1批次，食盐2批次。其中合格样品349批次，不合格样品4批次。

二、监督抽检的样品信息

（一）合格样品信息

合格样品总量349批次，其中各类别合格样品数量为：调味品25批次，食糖7批次，粮食加工品25批次，淀粉及淀粉制品9批次，豆制品7批次，水果制品2批次，餐饮食品36批次，糕点7批次，食用农产品203批次，食用油、油脂及其制品24批次，乳制品1批次，饮料1批次，食盐2批次。

（二）不合格样品信息

1、由北京金华丽餐饮有限责任公司饺子馆经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心）。该产品信息仅指本次抽检结果。

2、由北京好搭档餐厅饺子馆经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心）。该产品信息仅指本次抽检结果。

3、由北京万龙洲饮食有限责任公司誉天下海鲜大酒楼经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心）。该产品信息仅指本次抽检结果。

4、由北京上仟串餐饮有限公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心）。该产品信息仅指本次抽检结果。

三、不合格食品的核查处置

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已依法对被抽检单位进行立案调查。对标称生产企业在外区或者外省的，我局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监管部门。

特此公告。

附件：

附件1  本次检验项目.docx

附件2  食品安全监督抽检合格信息.xls

附件3  食品安全监督抽检不合格信息.xlsx

附件4 不合格项目说明.doc

                 北京市西城区市场监督管理局

　　　　　　　　　　　    2020年11月24日