根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2020年我局食品安全监测计划，现将我局组织抽检具体情况公告如下：

一、监督抽检的总体情况

2020年1月至3月，我局共组织餐饮环节食品抽检295批次，抽检的样品中食用农产品133批次、食用油油脂及其制品46批次、调味品28批次、粮食加工品14批次、食盐19批次、乳制品10批次、速冻食品7批次、餐饮食品38批次，其中合格样品292批次，不合格样品3批次。

二、监督抽检的样品信息

（一）合格样品信息

合格样品总量292批次，其中各类别合格样品数量为：食用农产品130批次、食用油油脂及其制品46批次、调味品28批次、粮食加工品14批次、食盐19批次、乳制品10批次、速冻食品7批次、餐饮食品38批次。

（二）不合格样品信息

1、由北京德胜湘水之珠酒楼有限公司经营的韭菜中的腐霉利不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国家副食品质量监督检验中心，该产品信息仅指本次抽检结果。

2、由北京鸿顺轩饭庄经营的韭菜中的腐霉利不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国家副食品质量监督检验中心，该产品信息仅指本次抽检结果。

3、由北京贯通经贸集团贯通建徽酒店分中心经营的结球甘蓝中的克百威不符合食品安全国家标准规定。初检检验机构为国家副食品质量监督检验中心，该产品信息仅指本次抽检结果。

三、不合格食品的核查处置

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已依法对被抽检单位进行立案调查。对标称生产企业在外区或者外省的，我局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监管部门。

特此公告。

附件：1.本次检验项目.docx

附件：2.食品安全监督抽检合格信息.xlsx

附件：3.食品安全监督抽检不合格信息.xlsx

附件：4.不合格项目说明.docx

             北京市西城区市场监督管理局

　　　　　　　　　　　   2020年4月17日