根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及2024年我局食品安全监测计划,现将我局组织抽检具体情况公告如下:
一、监督抽检的总体情况
2024年第18期,我局共组织餐饮环节食品抽检447批次,抽检的种类及数量具体为:粮食加工品77批次,餐饮食品类93批次,调味品类56批次,豆制品类19批次,乳制品类5批次,食用油、油脂及其制品类57批次,食用农产品类119批次,淀粉及淀粉制品21批次。其中合格样品446批次,不合格样品1批次。
二、监督抽检的样品信息
(一)合格样品信息
合格样品总量446批次,其中各类别合格样品数量为:粮食加工品77批次,餐饮食品类93批次,调味品类56批次,豆制品类19批次,乳制品类5批次,食用油、油脂及其制品类57批次,食用农产品类119批次,淀粉及淀粉制品21批次。
(二)不合格样品信息
由广州奥桑味精食品有限公司(标称生产企业名称)生产,北京京城红红烤鸭店(被抽样单位名称)经营的味精(样品名称),谷氨酸钠(不合格检验项目)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中轻检验认证有限公司,该产品信息仅指本次抽检结果。
特此公告。
附件:1. 附件1 本次检验项目.docx
北京市西城区市场监督管理局
2025年1月8日
主办:北京市西城区人民政府办公室 承办:北京市西城区政务服务管理局、北京市西城区数据局
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