特色小吃名称	地址	描述
桂香村	西城区新街口南大街139号(近护国寺小吃)	桂香村南味食品店创办于民国五年(1916年)，总店在前门外观音寺(今大栅栏西街)，不久，又在西音北大街开办一家分店。
正隆斋	西城区西四北大街58号	正隆斋隶属北京正隆斋全素食品有限公司旗下食品品牌，由李国栋于1946年3月创建，主要自主生产、销售糕点、面包、生日类产品。
江米凉糕	西城区南菜园街12号(大观园西门南侧)	糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京汉族传统糕点，节日食俗。凉糕也是佳节美味，在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区，流传着过端午节...
油饼	西城区护国寺大街93号	取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。最后于面团表面刷一层油防止干皮。
淮扬春	北京市西城区三里河东路10号2层	淮扬春饭店位于西城区社会路路口的淮扬春饭店，虽然是近年落成开业，但淮扬春的字号，却是60年前的老字号，是老北京人熟悉的一家饭馆。...
炒红果	西城区地安门外大街前海东沿14号（近银锭桥）	炒红果的主要成分—山楂，富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心...
炖吊子	西城区西四南大街60号	北京名吃里有几样是离不开猪内脏的，比如炒肝，卤煮，再有就是炖吊子了。炖吊子为满汉小吃。它以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪...
炸回头	西城区 教子胡同法源寺西里小区5号楼甲4号1楼商铺(近法源寺)	炸回头是北京清真小吃中特有的品种，类似饺子。此食品形状好像元宝馄饨，颜色金黄、表皮焦脆，馅香鲜美，透亮，外焦里嫩、味道咸香。回头是...
炸年糕坨	西城区 牛街12号(牛街清真超市对面)	年糕坨色泽金黄，外皮酥焦，内质黏软，醇香甜润。　　制作工艺　　⒈将黄米淘洗干净，用凉水浸泡约4个小时，沥净水，碾成面。过细罗，...
炸饹馇	西城区牛街5号牛街清真超市内	饹馇，同咯扎，一种食品，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备...